田子にんにく

田子ガーリックステーキごはん「ガリステ」がリニューアル!

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2020年の「田子ガーリックステーキ」が新しくリニューアルして再デビューしました。

田子町の町おこしの一環として、通称「ガリステごはん」と呼ばれ、1食1,600円(税込)で堪能できます。

2020年3月末現在トータル71,371食が販売されたそうで、田子町の地元の人はもちろん、青森県内をはじめ、国内外の観光客が楽しみにしています。

2020年も新たなガリステごはんが誕生!どのような田子ガーリックを使ったメニューが登場するか楽しみですね♪

田子ガーリックステーキごはん「ガリステごはん」とは?

ガーリックセンター外観

田子ガーリックステーキごはんとは、田子町が誇る「ニンニク、牛肉、豚肉、鶏肉」そしてお米作りが盛んな町です。

それぞれを組み合わせて開発されたのが「田子ガーリックステーキごはん」です。田子産のニンニクを使ったフルコースランチで、普段食べられない田子ニンニクをここで満喫できますよ!

「ガリステごはんの食べ方」

 

ガリステごはんの食べ方その.1

ウエルカムドリンクとして、ニンニク入りコーラ「タッコーラ」が出てきます。遠慮せず、一気飲みをしましょう!

ガリステごはんの食べ方その.2

前菜となる9種類の創作ニンニク料理を食べます。食べる順番は、奥の列の日が左側から右側へ、そして真ん中の列の左側から右側へ、手前の列の左側から右側です。一緒にみそ汁もどうぞ!

ガリステごはんの食べ方その.3

次は「ガーリックステーキ寿司」(元祖肉巻き寿司)を食べましょう。点火棒で固形燃料に火を付けてください。お店によっては点火してくれるお店もあります。そして、1分30秒~2分ほどでお鍋が温まります。お好みのお美玖を乗せ、焼いて食べてください。

ガリステの通の人がおすすめの食べ方は?

豚肉、牛肉 鶏肉、ニンニク、→ 豚肉、牛肉、鶏肉、ニンニク・・・という順番がおすすめです。

焼いたお肉をシャリに巻き付けて食べます。シャリには3種類のトッピングがのってありますが、どのお肉をどのお寿司という決め手はありません。肉の下にある田子産の野菜も一緒に焼いて食べてください。

※最後の火消しを忘れずに!

ガリステごはんの食べ方その.4

食後のデザート「ガーリックアイス」があります。

ガリステごはんの食べ方その.5

お会計時には、にんにくの臭い消しように”グミ”を無料でくれます。口臭が消えると断定はできませんが、ミントの甘味料があるため、口の中がさっぱりしますよ!

値段は?

全店1,600円(税込)

2020年2月29日現在のトータル数

70,980食!

食べられるお店を紹介!

田子町ガーリックセンター

御食事処なくい

勇鮨(ゆうずし)

こんなお土産も!

https://www.instagram.com/p/BSuNWaeBvZE/

◆田子にんにくのお菓子・飲み物

・ガーリックプレッツェル「ガリゴリ チェダーチーズ味」
・にんにく入りコーラ「ジャッツ タッコーラ」
・青森限定の大人気商品!「元祖 にんにく揚げせんべい 100g」

◆田子にんにく

・2019年産 田子産むきにんにく
・田子町産“たっこにんにく”B級品Mサイズ 1kg入り

◆にんにくラーメン

・「田子にんにくラーメン」6食(スープ付)【冷蔵商品】

◆漬物・ふりかけ・お総菜

・ガーリックツナ 田子産にんにく入り
・長期熟成 「にんにこちゃん」4種セット
・にんにこちゃん お好み10パック 箱詰めセット
・にんにくふりかけ 70g

◆お酒

・田子にんにく焼酎「どでん」12本入り

◆田子にんにくカレー

・田子にんにくチキンカレー
・田子にんにくチキンカレー

◆黒にんにく

・熟成にんにく「田子の黒」バラ120g
・海洋深層水につけて熟成発酵「熟成黒にんにくバラ100g」
・モンドセレクション6年連続金賞受賞「純黒にんにく(L)」

ドレッシング・たれ・にんにくみそ

・黒にんにく 焼肉のタレ
・刻みにんにく入りでピリ辛「にんにく焼きみそ 150g」
・にんにく味噌(白ゴマ入り) 150g
・田子にんにくと地元産トマトをタップリつかった「焼肉のたれ(しょうゆ味) 200ml」
・昔ながらの醤油屋さんが作った「にんにく醤油 180ml」

◆にんにくスパイス

・「にんにくパウダー黒こしょう 20g」

にんにくサプリメント

・地サプリ琥珀にんにく 300錠
・においを気にせず毎日にんにく!「にんにく玉はちみつ入 90g」
・にんにく球(きゅう)90g
・「琥珀にんにくサプリ」50粒入り

※本の一部の商品です。

★オンラインショップでこちらから購入できます。

にんにくで免疫力を付けよう!

田子にんにく

◆にんにくの栄養効果・効能

にんにくは、活性酸素による細胞の老化、ストレスによる抵抗力を抑えた、抗酸化作用を積極的に働かせ、老化防止、新陳代謝促進作用、持久力などに期待ができます。

<にんにくの期待できる主な働き<>

1.循環器系

血行促進、動脈硬化、高血圧、悪玉コレステロールの低下など

2.消化器系

消化器系の働きを正常化し、食欲促進、肝機能の促進(解毒分解、排せつなど)

3.呼吸器系

酸素の供給や炭酸ガスの排泄の活性化、栄養の消化吸収など

4.神経系統

自律神経の働きの正常化、更年期障害や抗ストレスの緩和など

ガーリックセンターの店内

<田子ガーリックセンターの詳細>

・店舗名  /田子ガーリックセンター

・TEL /  0179-32-3165

・営業時間 / 館内9:00~18:00 レストラン平日 11:00~15:00 土日祝日~16:00

・定休日 / 不定休

・レストラン / ギロイカフェ 休館日12月31日~1月2日 臨時休業あり

 

在宅ワークを楽しんでいるアラフォー女性。まだまだやりたいことがたくさんあってただいまチャレンジ中! 何か八戸をはじめ、青森県内外の情報発信とか身近なこと、役に立つ情報などお伝えして行けたらいいな。